Falset

Fira de Sant Andreu

La Festa

La Fira de Sant Andreu és una fira antiquíssima que antigament servia per preparar-se i proveir-se de cara a l’hivern. Se celebra el cap de setmana més pròxim al 30 de novembre i avui dia és una fira que té un vessant artesà i un caràcter més lúdic. Alhora, en el marc de la Fira de Sant Andreu se celebra la Mostra de Vins Rancis i Dolços del Priorat, que permet tastar vins dolços i rancis de cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat, i conèixer tots els secrets d’aquests vins tradicionals de la mà dels elaboradors.

Detalls de l'edició 2024

Mostra de rancis i dolços

...i Esmorzar de l'oli nou
Cellers i productors participants

Assaboreix el Priorat més autèntic

Durant tota la setmana, cuina amb vi ranci i maridatge als restaurants de Falset.
Àgora Falset

Galtes al vi negre i ranci i fricandó amb rovellons.

Brichs Restaurant

Maridatge amb ranci i terrina d'ànec.

Calaix de Sastre

Castellets de Falset o fruits secs amb garnatxa dolça o vi ranci del Calamando.

El Cairat

Farcellet de carn amb salsa de vi ranci.

Frankfurt

Fricandó al vi ranci.

La Quartera

Estofat de costella d'Angus i canelons.

Mas Trucafort

Bacallà guisat a l'estil del Priorat amb canyella, mel i vi ranci.

Piazza Falset

Maridatge de ranci amb pizza de porc amb mel picant.

Quinoa Restaurant

Civet de cérvol amb vi ranci i parmentier de patata rostida.
 Peres al vi ranci, cremós de formatge i crumble d'espècies.

Programa de la Fira de Sant Andreu 2024

Falset bull d'activitat

Dimecres 27/11/2024

Primer glop: Històries del vi

Dijous 28/11/2024

Presentació del llibre "Sant Francesc, els càtars i la llengua catalana"

Divendres 29/11/2024

Exposició "Cases buides" de Núria Estapé
Taller de manualitats "Arri arri tatanet cap a Fira de Falset"
Obertura de la zona d'atraccions

Dissabte 30/11/2024

Tirada amb arc
Visites a l'església de Santa Maria i pujada al campanar
Encesa dels llums de Nadal i inici de la campanya comercial de Nadal
Vine a descobrir els vins rancis del Priorat amb Sara Pérez
Música: Ginestà presenta "Vida meva"

Diumenge 01/12/2024

Esmorzar de l'oli
3a Mostra de rancis i dolços del Priorat
3a Mostra de rancis i dolços del Priorat
Visites a la Catedral del Vi
Exposició "Cabassos, barata, pataques"
Gala del Most al Priorat